
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes
Les employés polyvalents reçoivent leur planning d'assignation des shifts de manière hebdomadaire pour minimiser/éviter les temps de coupure. Ils peuvent par ailleurs être assignés à plusieurs postes différents dans la même semaine selon les plannings de réservation.
Vous aurez en charge:
o Accueil des musiciens et des groupes de musiciens pour le service de répétition
o Vérification des branchements électriques et du matériel d'amplification des répétitions
o Installation, rangement, nettoyage, désinfection des bulles de répétition entre les répétitions et en fin de service
o Accompagnement des groupes de musique et suivi de leurs demandes en se rapprochant, le cas échéant, du directeur
o Encaissement des produits de commodité pour l'espace musique (location de matériel supplémentaire, achat de petit matériel - cordes, baguettes, bouchons d'oreilles, etc.)
o Dressage, modification des plans de salle, et pliage des tables du restaurant en fonction de l'activité en concertation avec le directeur
o Mise à jour des plannings de réservation et assignation des tables pour le service du midi en concertation avec le directeur
o Installation, prise de commande et service des clients[...]